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(花椒树苗施肥):花椒施肥主要分为基肥与追肥。基肥的作用是促进花椒树体花芽分化,提高叶片光合作用,恢复树势,为翌年花椒高产打下基础。基肥以有机肥为主,一般在秋季清园后,在树冠滴水线处开40厘米深的沟,按照幼树施用有机肥5.0-10.0千克、过磷酸钙0.3千克,成年树施用有机肥20.0-30.0千克、过磷酸钙1.0千克的用量施入沟内,随后覆土即可。追肥一般在果实膨大期进行,按照每株追施0.3克尿素与1.0千克过磷酸钙的用量进行追施,不但可以有效促进新梢的生长,而且能提高坐果率,促进果穗增大。
(大红袍花椒苗):大红袍花椒是我国分布范围较广、栽培面积大的花椒优良品种,大红袍花椒树势强壮、树形紧凑、生长迅速、高产稳产,其干制品麻味浓、质量优,适合在海拔300一1800米、朝阳潮湿、深沉肥美的沙质壤土上栽培。大红袍具有丰产性强、高产稳产、喜水肥较抗旱、抗寒能力较强等特点,适宜于较温暖的气候地区栽培生长。大红袍花椒的物候期因品种、分布区域、海拔及气候条件不同而有差异。大红袍花椒全生育期210~220天。
(无刺花椒苗种植产品优势):无刺花椒苗寿命长。无刺花椒树,树龄可达30年左右,是现有花椒树树龄(10年)的3倍。无刺花椒苗产量高。无刺花椒树,盛果期旱地单株产量平均可达到4斤,是现有大红袍花椒单株产量(平均约2.5斤)的1.6倍左右;盛果期水浇地单株产量平均可达到7.5斤,是现有大红袍花椒单株产量(平均约2.5斤)的3倍左右。无刺花椒苗抗逆性强。具有抗病性强、抗寒、抗旱、耐涝、抗盐碱、抗虫害等特点,可普遍成活于干旱或阴湿地带,并可栽植成活于原有花椒树死亡后的地点,破解了现有花椒死亡后,原地补植不易成活的瓶颈。无刺花椒品质好。无刺花椒树,果实颗粒饱满,色泽殷红鲜亮,香味、醇麻持久的特优势走俏市场,价格竞争优势。无刺花椒易采摘。无刺花椒树,树身几乎无刺,花椒粒硕大集中,便于采摘,降低了采摘成本。
(花椒采摘):花椒采摘。目前采摘方法仍用手工摘果,不能带叶折枝。花椒晾晒。除作种用的不能暴晒,一般好天气,一至二天即可晒干。晾晒过程中把杂质除去。花椒贮藏。将晒干的花椒(不要把种子分开)装进缸或塑料袋内,封好,可长期保存。
(花椒用途、经济效益):花椒产品用途很广。既是人们不可缺少的调味品,又是制造油漆、肥皂的原料,提炼的香精可作化妆品、食品的加香剂等。花椒树苗绿化美化。花椒树抗干旱,耐瘠薄,适应性很强。即可在山上造林保持水土,又可在庭院种植美化环境,自食其果。由于自身带刺,还可在田边、地埂、果园四周栽植,发展地埂经济和培养绿色围栏。花椒加工利用。为了扩大效益,拓宽农村致富门路,办好花椒产品的加工生产。目前已开发的产品主要是花椒粉、麻辣粉、花椒油、麻辣油等
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